瑞華文化事業

2013/5/16 【聯合報╱本報記者／連線報導】

毒澱粉風波持續延燒，衛生署又查獲另家東朋食品公司生產的粄條，違規添加化製澱粉順丁烯二酸，目前已回收封存卅二點七噸問題產品，立委要求衛署全面稽查市售粉圓、黑輪、粄條、芋圓、地瓜圓等五類商品。

立法院昨審查衛生署主管基金預算，民進黨立委劉建國表示，順丁烯二酸酐化製澱粉早在四月就傳出可能違法添加，檢驗公司還四處拉生意，問題產品早被收起來，他質疑衛生署有放水之嫌。國民黨立委蘇清泉則擔心毒澱粉已流入市售茶飲店。

衛生署食品藥物管理局長康照洲強調，此次食藥局是一接獲舉報就著手蒐集資料、建立檢驗技術，並抽查市售產品廿五件及相關製品四十九件，其中有五件檢出順丁烯二酸；食藥局絕無刻意放水，也一定會追到底。

食藥局區管中心統計，截至昨晚，共回收封存卅二點七噸順丁烯二酸問題產品，並增列東朋食品生產的兩百公斤粄條違規使用順丁烯二酸，目前已查出兩家原料廠、五家食品廠商及十項產品違規。

追查發現，違規產品原料分別來自嘉義縣劉記粉圓、新北市建美食品、新北市賞味佳食品、高雄長勝食品廠、台南及新北市協奇澱粉廠、新北市怡和澱粉、新北市東朋食品等原料或產品。

食藥局區管中心主任潘志寬表示，毒澱粉源頭廠商之一的協奇澱粉廠，聲稱原料來自彰化，但說詞反覆又推諉責任，不願意交待毒澱粉來源及流向。新北市衛生局昨天查扣協奇公司近二千六百公斤可疑澱粉，對劉姓負責人開罰六萬元，並移送新北地檢署偵辦。

食品藥物管理局食品組組長蔡淑貞表示，為強化食品添加物管理制度，未來食品添加物須強制登錄，若稽查發現產品與登錄資料不符，將開罰三萬至十五萬元，立法院最快本會期可通過。

北市府衛生局昨天針對違規使用順丁烯二酸酐化製澱粉的產品「波霸粉圓」、「地瓜粉圓」、「九份芋圓地瓜圓」、「美濃板條」、「關東煮黑輪」，以及「冷凍正宗黑輪」，全面調查北市十五家大賣場、超市及超商，並要求業者下架涉案產品，至昨天共下架七三○七件產品。


資料來源：聯合新聞網